Jour : 22 février 2025

Lors de la Journée de l’Élevage à Kaolack, l’Association Nationale pour l’Intensification de la Production Laitière (ANIPL) a annoncé l’arrivée de 1 250 génisses laitières importées de France, marquant une nouvelle étape vers la souveraineté alimentaire en lait. Depuis 2017, le programme d’intensification a permis une production de 165 millions de litres de lait, transformant…

La Journée nationale de l’élevage, marquée par la première sortie économique du président Bassirou Diomaye Faye, a été l’occasion pour les acteurs du secteur de dresser un état des lieux sans concession. « 90 % du lait vendu au Sénégal est importé… », a dénoncé Serigne Mboup, maire de Kaolack. Il souligne l’absurdité de voir…